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高密度發酵和真空冷凍干燥工藝對乳酸菌抗冷凍性的影響
最大限度地提高乳酸菌存活率及后期的低溫貯藏穩定性至關重要,因此優化乳酸菌的高密度發酵工藝及真空冷凍干燥工藝以提高乳酸菌發酵劑的凍干存活率和貯藏穩定性具有重大意義。
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真空預冷減緩雙孢菇細胞壁物質的降解
本文研究了真空預冷處理后,雙孢蘑菇細胞壁物質纖維素含量、纖維素酶活性、果膠含量和果膠酶的酶活性等在貯藏過程中的變化情況,從而揭示真空預冷技術延緩雙孢蘑菇的貯藏期的機理。
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遠紅外聯合低溫真空干燥設備研究與設計
本試驗在大量試驗的基礎上,結合兩種干燥方法的優點,設計一套工業遠紅外聯合低溫真空干燥設備,旨在為解決現有干燥方法所引起的干制品品質差、產量低和不能滿足企業要求等問題。
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永磁機構真空斷路器的機械特性受溫度影響的研究
對永磁體、永磁機構和完整的永磁機構真空斷路器進行了一系列的高溫試驗和低溫試驗,揭示了環境溫度對永磁體的磁通量、永磁機構的靜態吸合力和永磁機構真空斷路器的機械特性參數的影響規律。
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基于多傳感器振動信號融合的真空斷路器故障診斷
以小波包能量譜方法分析振動信號為基礎,結合徑向基函數RBF 神經網絡和D-S證據理論,提出基于小波包、RBF神經網絡與D-S證據理論的決策層信息融合診斷方法,實現真空斷路器故障的融合診斷,使診斷結果更加精確。
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真空開關電弧伏安特性測試系統的設計
為了實現對真空開關電弧伏安特性的測量,設計了真空開關電弧試驗裝置,能夠很好地觸發真空間隙,并能準確地測量真空開關電弧的伏安特性,能為真空相位開關的研究提供有利的條件。
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